One Pot Pasta : Tout dans une seule casserole pour

Le One Pot Pasta est une véritable révolution culinaire pour ceux qui cherchent un repas rapide, savoureux et facile à préparer. Comme son nom l’indique, ce plat consiste à ne pas se prendre la tête en mettant tous les ingrédients dans une même casserole pour les faire cuire ensemble. Plus besoin de faire bouillir l’eau des pâtes séparément, de surveiller plusieurs casseroles en même temps, ou de passer des heures en cuisine. Avec le One Pot Pasta, la vie devient plus simple et délicieuse !

One pot pasta
Recette facile du One Pot Pasta

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 200 gr de pâtes
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 1 poireau
  • 200 gr de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 50 cl de bouillon de légumes
  • sel, poivre, basilic, parmesan râpé

Conseils pour réussir votre One Pot Pasta :

  1. Préparez tous les ingrédients avant de commencer la cuisson. Lavez et découpez les légumes en cubes, émincez les champignons de Paris et l’oignon, et ciselez la gousse d’ail. Cela vous permettra de gagner du temps une fois que vous serez lancé.e dans la préparation.
  2. Choisissez les pâtes qui vous plaisent le plus. Que vous préfériez les spaghettis, les penne, les farfalle ou d’autres types de pâtes, laissez libre cours à vos envies. Vous pouvez même opter pour du riz à la place des pâtes si vous le souhaitez.
  3. Ajoutez vos ingrédients préférés. Le One Pot Pasta est une recette très flexible. N’hésitez pas à personnaliser votre plat en ajoutant des blancs de poulet coupés en morceaux, des crevettes ou d’autres viandes. Vous pouvez également expérimenter avec différentes herbes et épices pour varier les saveurs.
  4. Astuce pour plus de saveur : Commencez par faire revenir l’oignon et le poireau dans un peu d’huile avant d’ajouter tous les ingrédients. Cela permettra de développer les arômes et d’apporter une note caramélisée à votre One Pot Pasta.
One pot pasta
Recette facile du One Pot Pasta

Comment préparer ce one pot pasta ?

  1. Placez tous les ingrédients dans une grande casserole ou une sauteuse. Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition.
  2. Baissez le feu et laissez cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Assurez-vous que les pâtes soient cuites al dente et que les légumes soient tendres.
  3. En fin de cuisson, vérifiez l’assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Ciselez le basilic frais et parsemez-le sur votre One Pot Pasta. Ajoutez également une généreuse quantité de parmesan râpé pour encore plus de saveur.

Suggestions de présentation et garnitures :

  • Servez le One Pot Pasta dans de jolies assiettes creuses pour mettre en valeur les couleurs vives des légumes et des pâtes.
  • Ajoutez une touche de fraîcheur en décorant votre plat avec quelques feuilles de basilic frais.
  • Accompagnez votre One Pot Pasta d’une salade verte croquante pour un repas équilibré et complet.
  • Pour les amateurs de fromage, proposez à vos convives un assortiment de fromages italiens à déguster avec le plat.

N’hésitez pas à expérimenter avec cette recette simple et délicieuse du One Pot Pasta. En suivant mes conseils et astuces, vous obtiendrez un plat savoureux en un rien de temps, tout en minimisant la vaisselle à faire. Profitez de ce repas convivial et partagez-le avec vos proches. Bon appétit !

One pot pasta
Recette facile du One Pot Pasta

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One pot pasta

Recette facile du One Pot Pasta

Mickaël Tessier
Profitez d'un repas rapide et délicieux en un rien de temps. Essayez-le dès maintenant !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Pâtes, Plat principal
Cuisine Facile
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 gr de pâtes
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 1 poireau
  • 200 gr de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 50 cl de bouillon de légumes
  • sel, poivre, basilic, parmesan râpé

Instructions
 

  • Placez tous les ingrédients dans une grande casserole ou une sauteuse. Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition.
  • Baissez le feu et laissez cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Assurez-vous que les pâtes soient cuites al dente et que les légumes soient tendres.
  • En fin de cuisson, vérifiez l’assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre selon votre goût.
  • Ciselez le basilic frais et parsemez-le sur votre One Pot Pasta. Ajoutez également une généreuse quantité de parmesan râpé pour encore plus de saveur.

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3 Commentaires

  1. C’est une très belle assiette bien colorée qui donne envie d’être manger.
    Bisous, Doria