Croquettes de fromage au Babybel
Les croquettes de fromage au Babybel sont un choix idéal lorsque vous recherchez une recette à la fois simple, rapide et délicieuse pour régaler toute votre famille. Avec leur extérieur croustillant et leur cœur fondant, ces croquettes sont un vrai régal pour les papilles. Dans cet article, je partagerai avec vous mes astuces pour réussir cette recette à coup sûr, ainsi que des suggestions pour une présentation attrayante qui ravira vos convives.
L’un des avantages majeurs de cette recette est sa simplicité. Elle nécessite peu d’ingrédients et les étapes de préparation sont faciles à suivre, ce qui la rend accessible même aux cuisiniers débutants. De plus, les enfants adoreront participer à la confection de ces croquettes en aidant à la préparation et en formant les petites boules de fromage.
La rapidité de cette recette en fait également un choix judicieux pour les journées chargées. En seulement quelques minutes, vous pouvez préparer ces délicieuses croquettes et les servir à table. Elles sont parfaites pour un apéritif improvisé, un repas léger ou même pour accompagner une salade en tant que plat principal. Leur petite taille en fait des bouchées pratiques et conviviales, idéales pour les moments de partage en famille ou entre amis.
Maintenant, passons à la mise en valeur visuelle de vos croquettes de fromage au Babybel. Pour ajouter une touche de créativité, vous pouvez les disposer sur un joli plateau d’apéritif accompagnées de petits pics en bois. Vous pouvez également les garnir de fines herbes fraîches ou de graines de sésame pour apporter une touche de couleur et de texture. Laissez libre cours à votre imagination et à votre style personnel pour créer une présentation qui attirera tous les regards.
La liste des ingrédients ne va pas être bien longue, ni la préparation :
- Pour une panure à l’anglaise, il vous faut de la farine, des oeufs (sel, poivre) et de la chapelure. Ici, je n’ai ni salé, ni poivré !
- Pour la chapelure, vous pouvez choisir celles que vous trouverez dans votre magasin ou la réaliser en mixant du pain, des biscottes… Ou encore en utilisant des céréales, du panko (une chapelure japonaise), etc… Et y intégrer des graines également ! Il y a vraiment de quoi se faire plaisir.
Comment réaliser ces croquettes de fromage ?
Vous allez voir, il y a rien de plus simple et on pourrait même dire que c’est « enfantin ». D’ailleurs, n’hésitez pas à préparer cette recette avec vos enfants. Tout le monde va s’amuser pour ensuite se régaler. C’est une recette idéale pour leurs premiers pas en cuisine.
- Préparer trois récipients : un avec de la farine, un avec les œufs battus puis le dernier avec la chapelure.
- Retirer l’emballage des petits fromages puis passez-les tout d’abord dans la farine, plongez-les dans les œufs battus puis recouvrez-les de chapelure.
- Pour une meilleure panure, vous pouvez renouveler l’opération une fois et ainsi avoir une belle coque qui devrait empêcher le fromage de s’enfuir.
- Faire chauffer votre bain d’huile ou votre friteuse.
- Plonger les croquettes de fromage quelques secondes et leur faire prendre une jolie couleur dorée. (ne pas oublier de les retourner)
- Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour réduire le surplus d’huile.
En résumé, la recette des croquettes de fromage au Babybel est une option gourmande et facile à réaliser pour toute la famille. Sa simplicité, sa rapidité et sa polyvalence en font un choix idéal pour les repas du quotidien ou les occasions spéciales. Suivez mes astuces pour une réussite garantie et n’hésitez pas à apporter votre touche personnelle en termes de présentation. Savourez chaque bouchée croustillante et fondante et profitez de ces moments conviviaux autour d’une recette appréciée de tous.
Cette recette vous a plu ?
S’il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section des commentaires de la page.
Vous pouvez aussi, rester en contact avec moi via les réseaux sociaux comme Instagram, Facebook, Pinterest ou vous ABONNER à ma newsletter.
(pas de spams!)
Croquettes de fromage au Babybel
Equipment
- trois bols
- une écumoire
- une friteuse
Ingrédients
- 12 portions de Babybel®
- de la farine
- 2 oeufs entiers
- de la chapelure
Instructions
- Préparer trois récipients : un avec de la farine, un avec les œufs battus puis le dernier avec la chapelure.
- Retirer l’emballage des petits fromages puis passez-les tout d’abord dans la farine, plongez-les dans les œufs battus puis recouvrez-les de chapelure.
- Renouveler l’opération une fois pour avoir une belle coque qui devrait empêcher le fromage de s’enfuir.
- Faire chauffer votre bain d’huile ou votre friteuse.
- Plonger les croquettes de fromage quelques secondes et leur faire prendre une jolie couleur dorée. (ne pas oublier de les retourner)
- Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour réduire le surplus d’huile.